Não olhem para estas bolachinhas a pensar, " hummm! Que bom! Vocês estão a tentar-me. Mas vou resistir à vossa sedução! Não vou quebrar a resolução para este novo ano. E depois desta guerra de pensamentos, do neurónio Tico travar uma batalha contra o Teco, ou resistem mal humorados, ou rendem-se culpados.

Mas estas bolachinhas são "friendly cookies". Podem render-se, e desfrutar sem culpa. Neste dia de São Valentim viva o casal prazer/saúde que é perfeitamente compatível e anda por aí feliz de mãos dadas a mostrar ao mundo o seu amor.

 1 - Bolachinhas de aveia, banana, e passas.

2 - Bolachinhas de cacau e café.

3 - Bolachinhas suculentas de cacau.

Sem farinha, sem açúcares refinados, baixo teor de gordura.

São Deliciosamente saudáveis.

Para encomendar: 

- Através dos comentários.

- docecomoomel@sapo.pt

- 963728483

Feliz e doce dia dos namorados!

Porquê tanta competição? Ganhava-se bem mais se nos unissemos ao invés de se querer passar à frente dos outros a todo o custo. Que sociedade triste é esta que maioritariamente (des) construiu?! Em que se amandam pedras em vez de se estender a mão?! É uma sociedade egoísta e egocêntrica, a que eu chamo de "sociedade umbiguista". A maioria das pessoas só se preocupam com elas próprias, não olhando muitas vezes a meios para atingir os fins. Cada um de nós é único, tem as suas próprias valências e qualidades. Há espaço para todos, desde que uns não tentem ocupar à força o espaço dos outros. Sou a favor da competição sim, mas a competição connosco para ultrapassarmos as nossas limitações, pularmos os nossos muros.

A pintura "Mona Lisa" do Leonardo Da Vinci é uma das mais famosas de sempre. Hoje em dia, podem encontrar-se varadiadissimas versões. Aqui estão algumas delas. Para qual delas vai o vosso voto?

Metade da denominada "beleza" sai com água e sabão, ou água micelar ou whatever. Apaixonem-se pelo que está por baixo. Só quem ama a essência do outro, ama de verdade.

Salames artesanais para todos os gostos: tradicional, capuccino, chocolate branco, e até bombons de salame, entre outros. Qual o vosso favorito pessoal? Há por aí muitos gulosos?

Faço tudo com as mãos e o coração.

Contactos - Mail e tlm

docecomoomel@sapo.pt

963728483

Com o passar do tempo, a nossa memória começa a pregar-nos algumas partidas. Algumas recordações tão importantes para nós parecem ficar um pouco esbatidas e desbotadas pelo tempo. Mesmo aqueles dias que juramos lembrar de cada detalhe começam a desvanecer. Há pormenores que esquecemos.

 Lembro-me da primeira vez que fiz brigadeiros, por exemplo. Recordo-me das bolinhas imperfeitas, da cobertura com pouco granulado de chocolate porque não tinha comprado suficiente...mas mesmo assim tinham um sabor especial a "brigadeiro de verdade". Infelizmente, não tenho fotos desses brigadeiros. Foi há tanto tempo, antes de andarmos todos com o tlm em punho para postar nas redes sociais. Nem sequer sonhava com este blog. Já havia telemóveis com máquina, claro, mas quando nos lembravamos de tirar fotos já era tarde demais. Ou então não se tiravam porque não estava tudo na perfeição, digno de revista...mas na realidade nada é verdadeiramente perfeito e ainda bem que assim é. Tudo o que é demasiado certinho e direitinho é monoto, enfadonho. Como o anúncio do queijo Limiano, sejamos perfeitamente imperfeitos, iguais a nós próprios.

 Tenho tentado acordar a fotógrafa que há em mim e eternizar tudo e todos que fazem palpitar o meu coração. Mas como não sou perita no assunto, tenho por vezes precisado recorrer às mãos de profissionais. Tenho necessitado de especialistas para guardar uma imagem clara da pessoa que sou hoje, a ternura do olhar daqueles que amo, um momento ou sítio especial. Se precisarem, na Fixando podem encontrar diversos profissionais da área, cujos orçamentos são acessíveis. Há muito bons fotógrafos por aí a tirar fotos de excelência sem ter que se pagar uma "pipa de massa".

https://www.fixando.pt/11/Lisboa/1091

https://www.fixando.pt/13/Porto/1091

Também disponíveis noutros locais.

Ainda que por vezes seja de facto indispensável a mão e o olhar de um profissional, tentem sempre capturar aquele momento especial com a vossa obejetiva, a objetiva do coração. E ajuda-nos a estarmos atentos a pormenores com uma dimensão e importância enormes que podem passar-nos ao lado.

Tirei estas fotos recentemente. E estou a ganhar gosto pela arte da fotografia. Quem sabe ainda não tiro um curso...O que acham? Levo jeito? Ou nem por isso?